麵線

台湾

台湾の乾麺(汁なし台湾ラーメン)が、めちゃくちゃ美味しいぞ!

台湾の乾麺がめちゃくちゃ美味しい! 台湾で乾麺=ガンミエンと読みます。乾麺=汁なし台湾ラーメンなのですが、 汁なしと言っても全く汁がないのではなく、底に少しだけ汁は入っていて混ぜて食べるというスタイルです。   この乾麺に辣椒醤...
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